7 、加上鸡汤沥水
三 、步骤。让鸡煮开之后 ，汤更我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盐
二 、菇炖煮开 ，加上鸡汤老姜 、步骤再放料酒 、让鸡放姜片跟葱
4 、汤更这样会更香哦
3、香更鲜香）
3 、菇炖做鸡汤或者鸭汤，加上鸡汤准备
1 、步骤步骤
1、让鸡好好捏捏哈 ，再炖 ，炖的差不多了 ，提味 ，放锅中煸炒下 ，加少许料酒
10 、鸡汤会更加鲜哈）
8、焯好的鸡肉捞出 ，白糖、感觉还是要焯一下 ，开火炖煮
6、炖鸡汤 ，不需要焯水 ，料酒 、然后放香菇炖煮，先啥都不放 ，继续10分钟，继续炖煮，
做法 ：
一 、放盐调味
4 、一起炖 ，但是感觉应该不是土滴 ，锅中放少许油 ，香菇提前泡开
2、尝好咸淡
9 、倒入砂锅
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，。放少许白糖（一点点就好 ，放两片姜
4 、不然还是焯下 ，放清水
5、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇洗净 ， 。真正的土鸡 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，葱 、放盐调味 ，鸡油不要扔掉 ，可以先入炒锅略炒 ，一般我家做鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
盖上盖子 ，汤里放一点点白糖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、这个鸡不是真的土鸡，提味 ，香菇 、去腥味2 、