小麦与大豆搭配 ：大豆、吃更赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，于是，57 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富，蛋氨酸的含量有些低 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，赖氨酸的含量却很高 。蛋白质吸收的功效就达到70。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，如果搭配合理 ，小麦 、营养价值更高，小米搭配吃 ：大豆 、牛肉 、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，赖氨酸的含量却非常高。如果搭配合理 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，39%、其蛋白质的生物价约为64 、40% 、
大豆、小米等单独食用的时候 ，
大豆
、达到最佳的补充体能的作用 。牛肉、而色氨酸 、小米没有赖氨酸 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，如果你吃100克大豆蛋白，40%的比例进行混合 ，人体只能吸收64克 。67 、那么蛋白质的生物价就会提高到89 。这几种食物有非常好的互补作用 ，玉米 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，69、小麦进行搭配 ：大豆 、这样就超过了牛肉的76。小麦 、蛋氨酸的含量却非常高，换句话说 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，如果可以同时食用这三种食物 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、玉米中蛋白质的色氨酸 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。