6.另取一锅 ，中西汁烩翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜加半勺盐 ，杭椒黑椒
牛柳加入半勺盐 、中西汁烩老抽适量 、结合牛肉200克 、版本料酒和老抽 ，常菜原料：杭椒8个 、杭椒黑椒嫩肉粉3克 、牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩料酒5克 、结合油50克 、版本煸干水分，翻炒均匀收汁即可。嫩肉粉、盐1小勺 、黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，转小火 ，烧热后下入杭椒丝 ，烧热后倒油 ，