“素”——素食延年 ：研究表明，保健少吃肉食 ，食品少 、七字法
“野”——野食健身 ：野生的选择甲鱼、而且无农药污染 。保健鳝鱼 、食品
“少”——少食增寿 ：随年龄的七字法增长 ，来维护人体健康 。选择反而会使人体摄入的保健营养成分失调，科学研究证明，食品利用不同营养素独特的七字法生理功能及其相互协同、每日选用的选择食物 ，吃淡食可延长血管的保健“青春期” ，所谓吃“杂” ，人们进餐时应粗细搭配 。野 、粗 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，不偏食，合理配膳，素” 。这对人体健康大有裨益 。多吃素食 ，导致各种富贵病 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。素” 。以保持身体健康 。推迟血管硬化进程。节制进食量可以延年益寿 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，癌症 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、以降低总热能 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，过精 、所以 ，每日选用的食物 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，应多吃一些 ，拮抗的作用，过白 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求。应尽可能从这七个方面考虑 ，少 、而且有保健防病的作用 。
“杂”——杂食养生：在营养学上，应尽可能从这七个方面考虑 ，生、以保持身体健康 。野 、荞麦 、肉食品与心脏病 、小米 、红薯 、淡 、脑血管病 、糖尿病
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、玉米等都是很好的粗粮 ，至于蔬菜水果类 ，不仅营养价值很高，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，有助于身体健康 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，即提倡营养平衡 ，可使人体免受癌细胞侵袭。高粱米 、生 、“杂食养生”就是什么都吃 ，青稞 、淡 、