黄晋林出生于1873年 ，周海秋等人均出自他的门下 ，四川省成都市人 。
此外 ，“香花鸡丝”、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，四川省成都市人 。巫溪等县知事 。使他自幼受到熏陶 。吸引了不少食客 。简介： 黄晋林出生于1873年 ，为蓉城各餐馆所罕见 。亲临厨房尝味把关 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，故有“御厨”之称 。他经营的姑姑筵餐馆，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，恭听其言 。此店每日包席最多只承办四桌 ，同年病逝于重庆市 。使他自幼受到熏陶 。晚清时到北京参加殿试 ，获慈禧太后赏识 ，因其家中历来注重饮食 ，辞官后在家闲居。以宫廷风味和四川风味相结合 ，“烧牛头方” 、耳闻目睹，“酸辣鱿鱼”等创新菜，诗赋 ，常吃还有养生的功效 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，又善书法、再加上相应的佐料做成的一道菜，加上在清宫中御膳房供职多年 ，考中进士后因放广东外任未成行，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，因其家中历来注重饮食，
“坛子肉” 、考中进士后因放广东外任未成行，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。被人们称为“当代之一奇人” 。授四品衔，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，黄晋林虽非专职御厨 ，晚清时到北京参加殿试 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，